内容简介：茶叶蛋（鹌鹑蛋） 主料 鹌鹑蛋20只； 辅料 茶叶5g；十三香粉2g；酱油1匙；盐适量； 茶叶蛋的做法步骤 1：茶叶装小包中扎紧。 2：鹌鹑蛋表皮清水洗净，放锅里加茶包。 3：加十三香粉。 4：加酱油。 5：加盐煮三五分钟。 6：用勺子轻轻敲破蛋壳，让卤水味道进入里面。 7：转小火煮20分钟后关火浸泡，浸泡时间越长越入味。 8：浸泡长时间后颜色变深，剥壳就可以吃了。 9...
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