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紫菜蛋汤正宗做法
内容简介:紫菜蛋花汤 主料 紫菜5克;鸡蛋1个; 辅料 食用油1汤匙;盐3克;葱1段;姜1块;生抽1汤匙;水淀粉1汤匙;虾皮少许; 紫菜蛋花汤的做法步骤 1:原料。 2:鸡蛋打散。 3:炒锅倒油,炒香葱末、姜末。 4:倒入适量水。放入虾皮、紫菜。 5:放入生抽、盐调味儿。 6:倒入水淀粉。 7:煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。 8:淋少许香油,撒葱末即可关火。 9...
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