评论：酱汁猪蹄十大做法
内容简介：酱猪蹄 主料 猪蹄500g； 辅料 姜2g；生抽2勺；辣椒1个；八角1个；黄豆酱2勺；花椒5颗；食用油20ml；蒜3颗；冰糖7颗；老抽2勺；香叶1个；盐1匙；料酒1勺；葱2g； 酱猪蹄的做法步骤 1：锅中加水，烧开，焯猪蹄，至煮出血沫，捞出控干水。 2：锅中放油，小火，加冰糖烧至融化。 3：放猪蹄，翻炒上色。 4：转大火，加黄酱、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。 5：加开水，与猪蹄持平。 6...
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