内容简介:虎皮蛋烧肉 主料 五花肉150克;鹌鹑蛋10个; 辅料 葱段3根;姜1小块; 配料 酱油1匙 红烧酱油半匙 盐适量 白糖适量 胡椒粉适量 虎皮蛋烧肉的做法步骤 1:主要材料; 2:鹌鹑蛋煮熟去壳,用酱油拌匀; 3:将五花肉放入开水煮熟; 4:捞出五花肉稍晾凉,切成方块; 5:炒锅内放油,烧到七成熟时放入鹌鹑蛋,炸至金黄色捞出; 6:锅内留底油,放入葱段、姜片稍炒,再下入五花肉块同炒; 7:调入盐...
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