内容简介:煲仔饭 主料 猪肉100g;金针菇适量;生菜适量; 辅料 酱油适量;辣椒适量;烤肉酱适量;鸡蛋两个;香菜适量;蚝油一勺;淀粉一勺;料酒一勺;大米300g; 煲仔饭的做法步骤 1:我使用的是东北大米,洗净之后浸泡半小时,泡过的米很好煮。 2:把准备好的生菜,香菜,金针菇洗净,装盘备用,把猪肉切成条,用料酒,酱油,耗油,淀粉各一勺,腌制半小时备用。 3:在砂锅内部刷上一层油,放入泡好的米。 4...
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