内容简介:葱爆羊肉 主料 羊肉500g; 辅料 大葱3根;洋葱半只; 调料 姜、蒜适量 香油适量 白糖适量 酱油适量 食用油适量 白醋适量 淀粉适量 葱爆羊肉的做法步骤 1:洗净大葱,斜刀切好备用。 2:将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。 3:将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌,腌十分钟倒出多余料汁,沥干。 4:起锅烧油,加入大葱爆香。 5:倒入腌制好的羊肉片爆炒。 6...
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