内容简介:干煸兔 主料 兔肉半只; 辅料 二荆条大葱;红辣椒适量; 调料 油适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 淀粉适量 白糖适量 干煸兔的做法步骤 1:兔肉洗净,加入料酒、姜片、葱叶去腥味。 2:准备好大葱、姜片、花椒、八角。 3:二荆条、红辣椒滚刀切,沥干水分。 4:第一步的兔肉去除葱叶、姜片用清水洗几次,稍稍沥干水,加入盐、淀粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时入味,这时候准备好适量的泡姜。...
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