内容简介:豆豉烧鱼腩 主料 鱼腩1000g;木耳50g; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;盐适量;糖适量;醋适量;生抽适量;黄豆酱油适量;大料少量;花椒适量;桂皮适量;丁香适量;豆豉适量; 豆豉烧鱼腩的做法步骤 1:将买来的鱼腩洗净切块。 2:木耳泡发洗净。葱切段,姜切片,蒜切片备用。 3:锅中加底油,放大料、花椒、桂皮和两粒丁香炒香。 4:加入豆豉继续炒香。 5:放葱、姜、蒜炒香。 6:加鱼腩同炒。 7...
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