内容简介:虾仁炒鸡蛋 主料 虾仁150g;鸡蛋5个; 辅料 葱一根; 调料 盐少许 胡椒粉少许 生抽一小勺 虾仁炒鸡蛋的做法步骤 1:虾仁去掉虾线,中间切一下分开,这样虾容易熟易入味。 2:清洗干净虾仁,沥干水份,放入碗中,加入:盐、胡椒粉,抓拌均匀,生抽腌制5分钟。 3:鸡蛋打入碗中。 4:加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。 5:搅拌均匀。 6:腌制好的虾仁。 7:一根小葱,切成葱花,葱白和绿葱分开摆放。...
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