评论：挂霜花生的家常做法
内容简介：挂霜花生 主料 花生120克；玉米淀粉40克；白砂糖50克； 辅料 清水50克； 挂霜花生的做法步骤 1：将花生仁放入锅内（不需放油），用小火将其炒香，取出晾凉。 2：把玉米淀粉放入锅中炒熟。 3：清水和白糖同时倒入锅中，大火煮开，转中小火。 4：熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝来，改成小火。倒入花生，迅速在糖浆中搅拌，让花生均匀裹上糖浆。 5：用筛网筛入淀粉。 6...
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