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排骨砂锅做法大全
内容简介:回锅排骨 主料 排骨500克;胡萝卜1根;青椒1根; 辅料 盐3克;生抽1勺;老抽1小勺;料酒1大匙;八角1个;干辣椒1根;大葱半根;生姜1块; 回锅排骨的做法步骤 1:电磁炉将水烧开,放入排骨焯水。加入适量的生姜,大葱和料酒去腥。 2:锅里放少许花生油,下入焯好水的排骨,小火翻炒。 3:炒到水分收干,排骨微微发黄,下入生姜,大葱,八角和干辣椒翻炒。 4:添加没过排骨的清水,调入料酒,老抽,生抽...
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