内容简介:炸小麻团 主料 糯米粉170克;白芝麻适量;小苏打1克; 辅料 糖70克; 炸小麻团的做法步骤 1:糯米粉、绵白糖和小苏打称量好,混合均匀。 2:慢慢加水和面。 3:分取相同大小面团,我这个大约是30克一个面团。 4:在白芝麻中粘裹均匀。 5:锅内油热,将粘好芝麻的麻团放入油锅中,小火翻动炸。最好是裹好一个放油锅里一个,不然面团慢慢就摊成饼状了。 6:炸至膨胀起来就差不多啦。 小窍门...
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