评论：茄子炒饭的家常做法
内容简介：番茄炒茄子 主料 茄子1份；番茄2颗； 辅料 面粉适量； 调料 糖一勺 盐半勺 冰糖老抽一勺 米醋半勺 番茄酱一勺 番茄炒茄子的做法步骤 1：主要食材如图所示示意，番茄、茄子。 2：将茄子洗净，滚到切块。 3：裹适量面粉，中火入油锅中煎炸一下，捞出备用。 4：将番茄切成块状。 5：利用刚才炸茄子块的油，煸炒一番并加适量清水。 6：而后加半勺盐调味。 7：一勺糖提味。 8：冰糖老抽一勺。 9...
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