内容简介:排骨莲藕汤 主料 排骨适量;莲藕适量;胡萝卜适量; 辅料 生姜适量;料酒适量; 配料 盐适量 排骨莲藕汤的做法步骤 1:主料备用。 2:排骨清洗干净,斩成块状。 3:焯水,然后冲洗干净。 4:锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。 5:加入生姜片,少量料酒。 6:胡萝卜切滚刀片。 7:莲藕切大块。 8:先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。 9:继续煲一小时左右...
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