内容简介:太阳花馒头 主料 面粉250克;南瓜200克;干酵母2.5克; 辅料 水适量; 太阳花馒头的做法步骤 1:南瓜切薄片,放蒸笼上直接蒸熟。(这样蒸的好处是南瓜可以吸收较少的水分) 2:将面粉、南瓜泥、适量酵母水放在一个较大的器皿里,用手揉成一个三光面团。 3:面团发酵至原体积两倍大。之后充分排气,并将面团擀成薄圆片。用圆形模具取一个圆形面片。 4:用模具取无数个半圆形小面团...
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