内容简介:扒羊肉 主料 羊肉300克; 辅料 大葱少许;大蒜少许;香油少许;食盐少许;白糖少许;生抽两勺;老抽半勺;料酒一勺;香菜少许;花椒粉少许; 扒羊肉的做法步骤 1:清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略) 2:把凉透了的羊肉切片 3:葱花切好备用 4:大蒜剥好备用 5:料汁:生抽两勺、老抽半勺、料酒一勺、盐少许、白糖少许、香油半勺、花椒粉少许、放入葱花蒜末加水调成一碗汁备用 6:料汁倒入锅中加热...
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