内容简介:黄豆炖鲅鱼 主料 鲅鱼3条;萝卜适量;甜面酱适量;酱油适量;香叶适量;小茴香适量; 辅料 黄豆200g;盐适量;葱姜适量;味精适量;大料适量;香菜适量; 黄豆炖鲅鱼的做法步骤 1:鲅鱼洗净去头 2:黄豆提前一晚泡好 3:萝卜条切好备用,葱姜、大料、香叶、花椒、大茴、小茴等备用。 4:炒锅倒油烧热下大料等,在倒入葱姜炒出香味。 5:炒入萝卜条 6:倒入黄豆粒翻炒一会,在倒入料酒,醋,盐...
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