内容简介：海参蒸蛋 主料 鸡蛋2个；温水100克；海参一个； 辅料 生抽适量；红椒丁少许；香油少许； 海参蒸蛋的做法步骤 1：海参泡冷水解冻，我的海参是新鲜的冷冻在冰箱保存。 2：清洗干净，焯水。 3：鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。 4：过筛。 5：加入温水，鸡蛋和温水的比例是1:1。大火烧开转中小火蒸8分钟，放入焯水的海参，再蒸3分钟。 6：撒红椒丁，淋少许生抽和香油调味。 海参蒸蛋 主料 海参2根；鸡蛋2个...
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