内容简介:烙饼 主料 高粉500克;牛奶300克左右; 辅料 盐适量;香油适量; 烙饼的做法步骤 1:高粉,牛奶搅拌均匀。最好用50或60度的牛奶,或水活面。 2:搅拌好后。放置一小时左右。让面团充分松弛。 3:最后成这样,面团就成了。软软的,不要太硬,口感会软,好吃。 4:擀成圆形,先放盐,擀一下,再放上香油,充分抹匀。 5:抹匀后,开始从一头慢慢卷紧。 6:卷成长条后,再从一边往里卷,最后成这样。 7...
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