内容简介：水煮千张 主料 千张三张；里脊肉100g； 辅料 豆瓣酱一勺半；桂皮一小块；八角两个；香油少许；生抽半勺；葱适量； 水煮千张的做法步骤 1：千张就是豆腐皮，菜市场一般卖豆腐的地方就有，不贵。。。人不多买个三张左右就OK了配菜不一定要豆芽，根据自己的喜好来换 2：里脊肉洗净剁成肉末，然后加少许胡椒粉，生抽，生粉，少许油腌制下。。 3：千张洗干净切成细细的丝儿备用。。 4...
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