内容简介:煎焗排骨 主料 排骨600g; 辅料 生粉50g;姜一块;蒜两瓣; 调料 东古一品鲜一勺 东古老抽王小半勺 东古料酒一勺 东古鸡粉半勺 白糖一勺 煎焗排骨的做法步骤 1:切好的排骨放入盘中,加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉,搅拌均匀,腌制入味。 2:热锅下油,下排骨炸至7成熟,捞起。 3:用锅里的剩油,姜葱爆香、加入东古柱候酱。 4:再把排骨倒入,加入小半碗生粉水勾芡。 5...
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