内容简介:蒜片乳瓜 主料 小黄瓜5根;干辣椒3个;白糖2克;味精1克; 辅料 蒜4瓣;食盐2克;白醋少许;芝麻少许; 蒜片乳瓜的做法步骤 1:乳瓜清洗干净控水备用 2:趁着乳瓜控水的间隙,剥好蒜辫、清洗干辣椒备用。 3:乳瓜去掉头尾,切片放入拌菜的容器里。 4:先放入少许盐,拌均匀,为的是杀杀生黄瓜的味道,同时给黄瓜入味。盐一定要少,不然出太多水就蔫了。 5:放入蒜片 6:放入干辣椒碎 7:热油...
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