内容简介:荔枝肉 主料 猪里脊肉500克; 辅料 鸡蛋1个;玉米淀粉4勺;蒜瓣6个;葱4棵;亨氏番茄酱2勺;生抽4勺;白砂糖2勺; 荔枝肉的做法步骤 1:里脊肉洗净切成中等大小的块状,沥干水份放入大碗中,加入一个鸡蛋,4勺玉米淀粉,少量的盐抓匀。 2:充分搅拌均匀浆制半小时待用。 3:葱切成葱花。 4:蒜瓣切碎。 5:锅中置油,烧至七成热,将浆好的肉块逐个加入,中小火炸至微黄捞出。 6...
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