内容简介:溜肉段 主料 鸡丁适量;胡萝卜适量;尖椒适量;鸡蛋1个;蒜末适量; 辅料 盐适量;胡椒粉1勺;料酒1勺;淀粉适量;蚝油1勺;白糖2勺;白醋2勺;生抽2勺;老抽半勺;食用油3勺; 溜肉段的做法步骤 1:青椒和胡萝卜切片,蒜切末鸡肉切小丁。 2:放入1勺料酒、1勺胡椒粉适量的盐,腌制20分钟。 3:腌好的鸡丁里搁一个鸡蛋。 4:适量的淀粉和水,在放入3勺油搅拌均匀。 5:锅里放油...
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