内容简介：蚝汁口蘑 主料 口蘑500克； 辅料 油10克；盐4克；白糖2克；蚝油15克；酱油10克；料酒10克；葱适量；胡椒碎2克；姜适量； 蚝汁口蘑的做法步骤 1：把口蘑洗净沥净水分。 2：热油，放入葱姜炒香。 3：放入口蘑，大火翻炒。 4：烹入适量料酒。去异味、提鲜味。 5：加入蚝油。 6：加适量酱油，翻炒均匀。 7：加适量清水。 8：加少许胡椒碎粒，烧制5分钟。 9：加盐、白糖调味。 10...
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