内容简介:鱿鱼仔(吹筒仔) 主料 鱿鱼仔500克;辣椒100克;肉末200克; 辅料 盐适量; 鱿鱼仔的做法步骤 1:先将鱿鱼洗净,肚子掏空,加生粉腌20分钟 2:将肉沫加生粉腌20分钟 3:辣椒切成沫 4:将腌好的肉沫放入鱿鱼仔肚子内 5:锅子内加水烧开,将灌好肉的鱿鱼仔放入开心内约3分钟后捞出备用(加入几片老姜一起,这样是去惺味) 6:锅内放油,将鱿鱼仔用油炸一会,约1-2分钟左右,翻炒至金黄...
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