内容简介:芹菜炒鸡蛋 主料 芹菜100克;鸡蛋2个; 辅料 盐3克;油1汤勺; 芹菜炒鸡蛋的做法步骤 1:准备食材,芹菜去根和老叶并清洗干净 2:鸡蛋打散成蛋液,芹菜切成长约5毫米的小段 3:炒锅入油烧至七八成热时倒入芹菜 4:炒片刻后加盐调味 5:接着倒入蛋液 6:大火将芹菜和鸡蛋炒匀炒熟即可出锅 小窍门 1.芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎...
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