内容简介:发糕 主料 白面一斤;玉米面一斤; 辅料 葡萄干适量;鸡蛋3个; 配料 安琪酵母适量 泡打粉适量 发糕的做法步骤 1:准备好所有材料。 2:在白面和玉米面加入,适量泡打粉、酵母粉、鸡蛋、洗干净的葡萄干。用手搅拌均匀。 3:用35—40度左右的温水和好面。 4:把和好的面盖好锅盖,放在离暖气近的地方,发酵至2倍大。 5:蒸锅里加好水,铺上屉布,发好的面不用揉,直接倒在屉布上,抹平即可...
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