内容简介：白菜小炒 主料 白菜250克；土豆150克；胡萝卜15克； 辅料 盐1小勺；鸡精1克；花椒3克；干辣椒1个；生抽8克；水淀粉15克；葱花3克； 白菜小炒的做法步骤 1：白菜斜刀切片洗净控水备用 2：切好土豆片，胡萝卜片和葱花 3：锅里加底油，凉油的时候加干辣椒（喜欢吃辣的多加，不喜欢可以不加）和花椒粒煸香，然后捞出。 4：下葱花炝锅 5：加洗好的土豆片（提前控水）翻炒，大火炒菜 6：加胡萝卜炒...
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