内容简介：烤鲅鱼 主料 鲅鱼2条；葱适量；蒜瓣适量；料酒适量；盐适量； 烤鲅鱼的做法步骤 1：鲅鱼横切片，两面抹上一层盐、料酒。 2：两面铺上生姜和蒜片，放入冰箱腌两个小时。 3：腌好后去除姜蒜，两面刷一层生抽。 4：烤盘垫上锡纸铺上洋葱，放入鱼块，200度热风烤10分钟。 烤鲅鱼 主料 鲅鱼1000g； 辅料 葱100g；姜50g；花椒20g；盐100g；料酒50g；酱油50g；米醋50g；...
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