内容简介:杭椒炒牛肉 主料 杭椒适量;牛肉250g; 辅料 花椒粒适量;糖少许;葱2根;盐适量;胡椒粉少许;淀粉1勺;料酒1勺;食用油适量;生抽1勺; 杭椒炒牛肉的做法步骤 1:所需食材准备,花椒和葱段忘拍了 2:牛肉洗净切片 3:切好的牛肉片加入料酒、生抽、胡椒粉和少许糖抓捏均匀。 4:加一勺淀粉抓匀 5:再加入一勺食用油抓匀 6:锅内倒入适量的油,将牛肉片炒熟。 7:将肉片炒八九成熟出锅装盘待用 8...
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