内容简介:蒜蓉丝瓜鲜虾盅 主料 基围虾8个;丝瓜1个;大蒜4瓣;糖适量;剁椒1勺;李锦记蒸鱼豉油1勺;食用油适量; 蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法步骤 1:准备材料。丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。 2:将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。 3:剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖...
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