内容简介:东坡肉 主料 五花肉500克; 辅料 葱一小把;姜一大块;老抽15ML;生抽15ML;黄酒300LM;冰糖5颗; 东坡肉的做法步骤 1:准备好材料,葱切段,姜切片备用 2:锅中烧水,下五花肉焯水,焯好水后捞出放水中清洗,刮去皮上杂质 3:15ML老抽,15ML生抽混一起调好,黄酒300ML 4:砂锅中放入姜片,葱段 5:焯好水的五花肉切成4CM*4CM方块,肉皮朝下排入砂锅中,注入黄酒,生抽老抽...
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