内容简介：炒莲藕 主料 莲藕一节； 辅料 芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 水淀粉适量 盐适量 炒莲藕的做法步骤 1：备好材料。 2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。 3：过冷水沥干水分。 4：锅里热油爆香蒜头葱白。 5：倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。 6：加入盐，酱油，蚝油，翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下，大火收汁即可。...
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