内容简介:芹叶鸡蛋饼 主料 面粉适量;鸡蛋适量;芹叶适量; 辅料 橄榄油适量;盐适量;蒜适量; 芹叶鸡蛋饼的做法步骤 1:芹叶择好洗净。 2:焯水去掉涩味,切碎备用。 3:面粉中磕入两个鸡蛋,加入少许盐和适量清水。 4:调成半流动的面糊。 5:加入芹叶碎。 6:搅匀。 7:平底不粘锅放少许橄榄油润锅,小火(可以不放油;我习惯在做第一个饼时放少许油,以后的不放)。 8:用勺子舀入适量面糊,用锅铲迅速摊开摊平...
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