内容简介：红焖猪蹄 主料 猪蹄3克； 辅料 料酒适量；冰糖10粒；红烧酱油适量；盐适量；八角两颗；桂皮一块；鲜姜一块；干红辣椒适量； 红焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄剁成四块，清洗后入凉水锅中煮开，去除其中的杂质 2：调味料准备好，如果有红豆腐乳和汤汁，再准备两块，味道更好 3：猪蹄直接从锅中夹出来 4：锅中做开水，将调味料扔入锅中，再将猪蹄入锅中，倒入一些料酒去腥 5：再倒入适量的红烧酱油、盐，盖盖...
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