内容简介：油焖笋 主料 春笋550g； 辅料 油30ml；冰糖30g；生抽30ml；老抽10ml；葱花适量； 油焖笋的做法步骤 1：准备春笋 2：准备冰糖和葱花 3：春笋去壳，老根洗净后切块 4：锅内水开后下入焯水后捞起 5：热锅倒油温油下入冰糖 6：用小火炒成焦糖色 7：下入笋不断的翻炒至全部沾上糖色 8：下入生抽和老抽翻炒均匀 9：加入少许开水大火烧开 10：转中小火烧至片刻后熄火出锅...
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