内容简介：砂锅牛肉煲 主料 牛里脊肉适量； 辅料 洋葱半个；金针菇1把；香菜2根；小米椒1个； 调料 葱1段 姜2片 蒜2瓣 生抽10ml 蚝油5ml 盐适量 料酒5ml 黑胡椒1匙 老抽少许 淀粉2匙 食用油适量 砂锅牛肉煲的做法步骤 1：牛里脊肉切成薄片，用冷水抓洗几遍，洗出血水。 2：加入葱段、姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉，用手抓匀。 3：倒入少许食用油，继续用手抓匀，放入冰箱腌制一会...
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