内容简介:无水鸡 主料 辣椒少许;小茴香少许;葱大量;沙黄鸡一只;八角少许;花椒少许; 辅料 食用盐适量;姜适量; 无水鸡的做法步骤 1:鸡洗干净用盐从里到外均匀的抹一层,腌制半小时,现在压力锅底部铺满一层葱姜放上鸡,然后在上层撒上一层葱姜,辣椒和花椒,小茴香,对少许料酒,盖上盖选择煮鸡功能,半小时后满屋子的香气 2:鸡好后,捞出装盘,锅内热油加两粒花椒和辣椒,浇到鸡身上,撒上葱花 3:好吃的停不下来...
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