内容简介：爆炒双肚 主料 牛肚适量；猪肚猪肚；芹菜适量；大蒜苗1根；红辣椒1个；生姜丝适量； 辅料 花椒适量；郫县豆瓣酱适量；料酒适量；生抽适量；白糖少许；食用油适量；麻油少许； 爆炒双肚的做法步骤 1：牛肚、猪肚切丝待用。 2：芹菜、大蒜苗切段、红辣椒、生姜切丝。 3：起油锅放入花椒、姜丝慢火翻炒出味。 4：加入牛肚、猪肚翻炒片刻后加入郫县豆瓣酱继续翻炒出红油。 5：加入料酒和少量白糖翻炒提味。 6...
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