内容简介:鸡腿腊味饭 主料 鸡腿肉2块;腊肠2根;蘑菇7个;土豆1个;葱根;鸡蛋1个; 辅料 盐适量;酱油适量;油适量; 鸡腿腊味饭的做法步骤 1:香菇泡发,葱段切成葱花备用。 2:土豆去皮切小块,腊肠切小装盘备用。 3:鸡腿肉剁小块加蒜泥、酱油,盐搅拌均匀,腌制20分钟以上备用。 4:土豆、腊肠放入油锅炸熟捞起,锅中烧油放鸡肉煎一下,加适量酱油煎炒入味,捞出装盘备用。 5:泡发的香菇切丝,锅里放少量油...
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