内容简介:无辣不欢,无鸡不香——辣香鸡翅 主料 鸡翅中适量; 辅料 干红椒适量;葱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量; 配料 盐适量 料酒适量 酱油适量 辣香鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅中洗净血水,用刀将鸡翅中竖着切成两份,就是从两个骨头中间的缝切下去。 2:切好后用料酒、盐腌三十分 3:控水,锅中放油,六成热时入锅炸至金黄,中火。 4:出锅,再大火炸一分钟,更加酥脆香嫩。 5:剪干红椒成段,葱、姜、蒜切好备用...
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