内容简介:酱爆圆白菜洋白菜 主料 圆白菜1个; 辅料 糖1勺;蚝油1勺;生抽1勺;面酱6勺;豆瓣酱1勺;料酒2勺;葱1块;姜1块;蒜4个; 酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤 1:洋白菜洗净,手撕成一块块的 2:面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀 3:葱切段,蒜切片,姜切1片备用 4:少许油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。备用 5:锅擦净后放油,油的量是酱料的2倍 6:油热后...
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