内容简介:冬笋炒腊肉 主料 腊肉200g;冬笋2个; 辅料 红椒1根;大蒜2瓣;大蒜叶少许;老抽少许;食用油少许; 冬笋炒腊肉的做法步骤 1:腊肉凉水烧煮约8分钟,取出切片; 2:将冬笋剥皮,洗净,切片;红辣椒切圈,大蒜子拍碎,大蒜叶切段; 3:将水烧开,放入冬笋煮约1分钟,捞起滤干; 4:将锅烧热,放少许油,放入大蒜和红椒炝锅片刻; 5:腊肉下锅翻炒约3分钟,待腊肉稍微煸出油; 6...
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