内容简介:葱爆肉 主料 猪瘦肉适量;大葱适量; 辅料 植物油适量;料酒适量;蚝油适量;酱油适量;盐适量;鸡精适量;淀粉适量;香油适量;白糖适量; 葱爆肉的做法步骤 1:葱洗净,切段备用 2:肉切薄片,用料酒、酱油、蚝油、香油、盐、鸡精、淀粉、白糖拌匀腌一会儿 3:锅内倒入植物油,待油四五成热倒入肉片,炒至变色,盛出备用 4:锅内留少许油烧热后倒入葱段,爆香 5:将肉片倒入翻炒均匀既可 6:妥妥的,菜烧好了...
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