内容简介:蚝油茭白五花肉 主料 五花肉600g;茭白300g; 辅料 茴香适量;桂皮适量;香叶适量;山楂适量;姜适量;大葱适量; 配料 色拉油适量 料酒适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 蚝油茭白五花肉的做法步骤 1:五花肉洗净切成均匀小块 2:茭白去外壳,洗净切均匀滚刀块 3:姜切丝,大葱斜切片,准备好冰糖和所需要香料 4:五花肉焯水,捞出沥水 5:坐锅热油,爆香姜丝和葱片 6...
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