内容简介：清蒸金鲳鱼 主料 金鲳鱼一条； 辅料 葱适量；姜适量； 调料 料酒适量 食用油少许 生抽适量 清蒸金鲳鱼的做法步骤 1：金鲳鱼备用。 2：去肚洗净，两面划上十字刀(易熟，入味)，葱和姜放入鱼肚中，倒入料酒和生抽腌制30分钟。 3：切好葱和姜备用。 4：热水上锅，中火蒸15分钟。 5：已蒸好。 6：倒掉盘中腥水，夹走鱼肚葱和姜，再放入适量生抽、葱和姜。 7：热油浇在葱和姜上面即可。 清蒸金鲳鱼...
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