内容简介：【干煎秋刀鱼】 主料 秋刀鱼2条；柠檬一瓣； 辅料 盐少许； 干煎秋刀鱼的做法步骤 1：准备好秋刀鱼和柠檬； 2：秋刀鱼清洗干净，去除鱼鳃，内脏和靠近鱼骨头的血线； 3：将清理好的秋刀鱼，放在厨房用纸上，吸干表面水分。肚子里面的水分，也同样要吸干。如果可以的话，最好是提前晾干。我一般都是提前一晚上洗净，然后放在通风的地方晾干； 4：用锋利的小刀，沿着鱼身上的虚线，划一道口子。我个人觉得这么划刀口...
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