内容简介：红烧肉 主料 五花肉一块； 辅料 冰糖适量；葱1棵；姜一块；鸡蛋适量；鹌鹑蛋适量；花椒适量；八角2个；桂皮1块；香叶3片；干辣椒适量； 调料 生抽1勺 蚝油1勺 老抽适量 鸡精1勺 十三香适量 红烧肉的做法步骤 1：清洗好的五花肉切块。 2：冷水下锅，撇去浮沫。 3：油热，下冰糖。 4：炒出糖色，炒出枣红色。 5：加葱姜，干辣椒，花椒八角，香叶桂皮。 6：加料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精...
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