内容简介:宝宝肉松 主料 后腿肉500g; 辅料 糖15g;盐5g;玉米油40g;咖喱粉4g;玉米淀粉20g;葱段4段;姜片4片;蒜瓣4瓣儿; 宝宝肉松的做法步骤 1:将大葱切成段,姜切成片,蒜去皮。瘦肉切成小块儿。 2:然后锅中倒入冷水,将葱姜蒜放入,大火烧开20分钟后,小火慢炖,炖到肉用手一按就碎,就差不多啦。 3:将炖好的肉块取出放凉,放在切菜板上,用刀拍开。 4:然后切碎。 5:切好的肉松...
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